毎日の旦那弁当。あと10年続く…長い戦いの歴史😊
お弁当日誌 【4/3】ミートボールで遠足風の旦那弁当
こういうの使うと本当に楽でいい。全てを手作りにこだわらなくたっていい。頑張ることは大事だけれど、続けることの方が大事。これが、毎日のお弁当。何十年も続くんだよ～...
お弁当日誌 【4/2】昨日の残りのかき揚げ弁当
もう、食べきれる量でしか夕食の支度をしていません。お米も、おかずも、きっちり食べ切る量なのです。だからなかなかお弁当用に残り物を使うことがなくなっちゃって、冷凍...
お弁当日誌 【4/1】ごはんが進む薄切り生姜焼きのお弁当
薄切り豚の生姜焼きです。何がいいかというと、味がしっかり沁みやすい、時間が経ってもカスカスにならない。 見栄えを気にするとしっかり肉厚のものがいいんだけど、実際...
お弁当日誌 【3/31】焼き鮭の定番お弁当
薄味の焼き鮭はお弁当だと物足りない。そんな時は「蠣醤油」。うま味たっぷりだから、しっかり味でもキツくない。焼きあがってから、テロっと絡めて表面にしっかり味が付い...