お弁当日誌 【4/3】ミートボールで遠足風の旦那弁当
こういうの使うと本当に楽でいい。全てを手作りにこだわらなくたっていい。頑張ることは大事だけれど、続けることの方が大事。これが、毎日のお弁当。何十年も続くんだよ～...
お弁当日誌 
献立日誌 【4/3】薄切り焼肉 おうち献立
生まれて初めて食べたお野菜「宮内菜」これがびっくりするほど美味しくて。関西ではなかなか目にすることなかった野菜。まだまだ知らないことがいっぱいあるんだなぁって実...
献立日誌 【4/2】鮭のチーズ焼き おうち献立
いつもの鮭にチーズを乗せて洋風塩焼きに。やっぱり今日も魚だった( ´艸｀) この日の食卓 4月2日（水）の献立 🍏 鮭のチーズ焼き🍏 ウインナーとキャベツのサラ...
お弁当日誌 【4/2】昨日の残りのかき揚げ弁当
もう、食べきれる量でしか夕食の支度をしていません。お米も、おかずも、きっちり食べ切る量なのです。だからなかなかお弁当用に残り物を使うことがなくなっちゃって、冷凍...
献立日誌 【4/1】野菜のかき揚げ おうち献立
メイン料理が決まらない日、メインに使える食材が無い日、そんな日は野菜の天ぷら。昔、実家が畑で野菜を育ててた時代、何もない日は野菜の天ぷらだったなぁ～って思い出し...
お弁当日誌 【4/1】ごはんが進む薄切り生姜焼きのお弁当
薄切り豚の生姜焼きです。何がいいかというと、味がしっかり沁みやすい、時間が経ってもカスカスにならない。 見栄えを気にするとしっかり肉厚のものがいいんだけど、実際...
献立日誌 【3/31】鯖の竜田揚げ おうち献立
なんか、魚のおかずが多い気がする我が家。お肉も大好きなんだけどな…😅 今日から、朝の連続テレビ小説「あんぱん」がスタート❕我が家にいつも彩を添えてくれるミセスの...
お弁当日誌 【3/31】焼き鮭の定番お弁当
薄味の焼き鮭はお弁当だと物足りない。そんな時は「蠣醤油」。うま味たっぷりだから、しっかり味でもキツくない。焼きあがってから、テロっと絡めて表面にしっかり味が付い...
献立日誌 【3/30】黒豆おこわ おうち献立
我が家のごちそう「黒豆のおこわ」おばあちゃんもなもさん（旦那）も「おこわ」大好き。 「おこわ」はもち米のごはん。おこわの炊ける炊飯器をゲットしたので、炊きおこわ...
しぐログ ストーリーズに挑戦
インスタに初めて投稿したのは2016年。あれからもう10年近く経ったなんて、自分でもびっくりです。 最初の投稿は、毎日作っていたお弁当でした。学生だった息子のお...
献立日誌 【3/28】びんとろお刺身 おうち献立
今日の晩御飯はおばあちゃん担当😊 お料理上手な母だったけれど、歳をとってなかなかお料理もできなかったり作る意欲もいまいち。我が家に遠慮してるのもあるかもしれない...
献立日誌 【3/27】すき焼き寄りの肉豆腐 おうち献立
今日は肉豆腐にするつもりで、具材を入れたらすき焼きっぽくなって、肉豆腐でもないし、すき焼きでもない、絶妙にズレてるお料理になりました🤣 題して「すき焼き寄りの肉...
献立日誌 【3/26】鯖の味噌煮 おうち献立
どちらかというと塩焼き。でも、近頃のサバはちょっと痩せてて、塩焼きにしても食べ応えが無くて💧 なのでこの日は、しっかりおかずの味噌煮の晩御飯です。 この日の食卓...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（3/25）かつおのたたき
お刺身って量のわりにコストがかかってもったいないなぁって思ってて、ある日スーパーで見つけたたっぷりの量の「かつおのたたき」。藁焼きの冷凍なんだけど、試しに買った...
献立日誌 【4/3】薄切り焼肉 おうち献立
生まれて初めて食べたお野菜「宮内菜」これがびっくりするほど美味しくて。関西ではなかなか目にすることなかった野菜。まだまだ知らないことがいっぱいあるんだなぁって実...
献立日誌 【4/2】鮭のチーズ焼き おうち献立
いつもの鮭にチーズを乗せて洋風塩焼きに。やっぱり今日も魚だった( ´艸｀) この日の食卓 4月2日（水）の献立 🍏 鮭のチーズ焼き🍏 ウインナーとキャベツのサラ...
献立日誌 【4/1】野菜のかき揚げ おうち献立
メイン料理が決まらない日、メインに使える食材が無い日、そんな日は野菜の天ぷら。昔、実家が畑で野菜を育ててた時代、何もない日は野菜の天ぷらだったなぁ～って思い出し...
献立日誌 【3/31】鯖の竜田揚げ おうち献立
なんか、魚のおかずが多い気がする我が家。お肉も大好きなんだけどな…😅 今日から、朝の連続テレビ小説「あんぱん」がスタート❕我が家にいつも彩を添えてくれるミセスの...
献立日誌 【3/30】黒豆おこわ おうち献立
我が家のごちそう「黒豆のおこわ」おばあちゃんもなもさん（旦那）も「おこわ」大好き。 「おこわ」はもち米のごはん。おこわの炊ける炊飯器をゲットしたので、炊きおこわ...
献立日誌 【3/28】びんとろお刺身 おうち献立
今日の晩御飯はおばあちゃん担当😊 お料理上手な母だったけれど、歳をとってなかなかお料理もできなかったり作る意欲もいまいち。我が家に遠慮してるのもあるかもしれない...
献立日誌 【3/27】すき焼き寄りの肉豆腐 おうち献立
今日は肉豆腐にするつもりで、具材を入れたらすき焼きっぽくなって、肉豆腐でもないし、すき焼きでもない、絶妙にズレてるお料理になりました🤣 題して「すき焼き寄りの肉...
献立日誌 【3/26】鯖の味噌煮 おうち献立
どちらかというと塩焼き。でも、近頃のサバはちょっと痩せてて、塩焼きにしても食べ応えが無くて💧 なのでこの日は、しっかりおかずの味噌煮の晩御飯です。 この日の食卓...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（3/25）かつおのたたき
お刺身って量のわりにコストがかかってもったいないなぁって思ってて、ある日スーパーで見つけたたっぷりの量の「かつおのたたき」。藁焼きの冷凍なんだけど、試しに買った...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（3/24）鮭の塩焼き
メインは鮭の塩焼き。骨なしの切り身は調理が簡単で食べるのにも心配はなくて安心です。 この日の食卓 3月24日（月）の献立 🍏 今日の献立メイン：鮭の塩焼き付け合...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（11/4）鯖の西京漬け
今日は、鯖の西京漬けがメインのおうちごはんです。少し手間をかけて、しっかり味を染み込ませ…れないいのだけど、簡単焼くだけの西京漬け切り身を買って焼きました😊ふっ...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（11/3）鯛飯と肉じゃが
たい飯の素を使った鯛飯と肉じゃが。さぁいただきものの鯛飯はどんな味かなぁ、と期待しながら炊き上がりを待っての晩御飯となりました。休日は主人が家にいてくれるので、...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（11/2）麻婆豆腐
11月になって、新しい献立表も出来上がりましたが、今日は献立表が間に合わずほぼありもので。 買い物にもいかなきゃなぁ。幸い今日は土曜日で休日前夜。少しだらっと気...
献立日誌 簡単おうち献立レシピ（11/1）焼き鮭スダチ添え
今日から11月です。暦の上では11月、もう来月は師走なのに、この暖かさは何なの？我が家はまだ半袖で、衣替えもしてなくて、まだ秋の気配を感じてないんだけど、日本全...
お弁当日誌 【4/3】ミートボールで遠足風の旦那弁当
こういうの使うと本当に楽でいい。全てを手作りにこだわらなくたっていい。頑張ることは大事だけれど、続けることの方が大事。これが、毎日のお弁当。何十年も続くんだよ～...
お弁当日誌 【4/2】昨日の残りのかき揚げ弁当
もう、食べきれる量でしか夕食の支度をしていません。お米も、おかずも、きっちり食べ切る量なのです。だからなかなかお弁当用に残り物を使うことがなくなっちゃって、冷凍...
お弁当日誌 【4/1】ごはんが進む薄切り生姜焼きのお弁当
薄切り豚の生姜焼きです。何がいいかというと、味がしっかり沁みやすい、時間が経ってもカスカスにならない。 見栄えを気にするとしっかり肉厚のものがいいんだけど、実際...
お弁当日誌 【3/31】焼き鮭の定番お弁当
薄味の焼き鮭はお弁当だと物足りない。そんな時は「蠣醤油」。うま味たっぷりだから、しっかり味でもキツくない。焼きあがってから、テロっと絡めて表面にしっかり味が付い...
