2025-03

献立日誌

【3/31】鯖の竜田揚げ おうち献立

なんか、魚のおかずが多い気がする我が家。お肉も大好きなんだけどな…😅 今日から、朝の連続テレビ小説「あんぱん」がスタート❕我が家にいつも彩を添えてくれるミセスの...
お弁当日誌

【3/31】焼き鮭の定番お弁当

薄味の焼き鮭はお弁当だと物足りない。そんな時は「蠣醤油」。うま味たっぷりだから、しっかり味でもキツくない。焼きあがってから、テロっと絡めて表面にしっかり味が付い...
献立日誌

【3/30】黒豆おこわ おうち献立

我が家のごちそう「黒豆のおこわ」おばあちゃんもなもさん(旦那)も「おこわ」大好き。 「おこわ」はもち米のごはん。おこわの炊ける炊飯器をゲットしたので、炊きおこわ...
しぐログ

ストーリーズに挑戦

インスタに初めて投稿したのは2016年。あれからもう10年近く経ったなんて、自分でもびっくりです。 最初の投稿は、毎日作っていたお弁当でした。学生だった息子のお...
献立日誌

【3/28】びんとろお刺身 おうち献立

今日の晩御飯はおばあちゃん担当😊 お料理上手な母だったけれど、歳をとってなかなかお料理もできなかったり作る意欲もいまいち。我が家に遠慮してるのもあるかもしれない...
献立日誌

【3/27】すき焼き寄りの肉豆腐 おうち献立

今日は肉豆腐にするつもりで、具材を入れたらすき焼きっぽくなって、肉豆腐でもないし、すき焼きでもない、絶妙にズレてるお料理になりました🤣 題して「すき焼き寄りの肉...
献立日誌

【3/26】鯖の味噌煮 おうち献立

どちらかというと塩焼き。でも、近頃のサバはちょっと痩せてて、塩焼きにしても食べ応えが無くて💧 なのでこの日は、しっかりおかずの味噌煮の晩御飯です。 この日の食卓...
献立日誌

簡単おうち献立レシピ(3/25)かつおのたたき

お刺身って量のわりにコストがかかってもったいないなぁって思ってて、ある日スーパーで見つけたたっぷりの量の「かつおのたたき」。藁焼きの冷凍なんだけど、試しに買った...
献立日誌

簡単おうち献立レシピ(3/24)鮭の塩焼き

メインは鮭の塩焼き。骨なしの切り身は調理が簡単で食べるのにも心配はなくて安心です。 この日の食卓 3月24日(月)の献立 🍏 今日の献立メイン:鮭の塩焼き付け合...