簡単おうち献立レシピ(11/3)鯛飯と肉じゃが

たい飯の素を使った鯛飯と肉じゃが。さぁいただきものの鯛飯はどんな味かなぁ、と期待しながら炊き上がりを待っての晩御飯となりました。休日は主人が家にいてくれるので、少し時間に余裕もできて、ゆっくりできます😊 主人に感謝😊

この日の食卓

11月3日(日)の献立

11/3の献立写真
11/3の献立写真 ©しぐまろ

メイン:肉じゃが

ちょっと前には、副菜として作った肉じゃが。今日はしらたきも入って、メイン用のおかずにしています。あ、そういえば、ロボまるの提案を忘れてた😅 無視するとすねるので、ちょっと呼んでおきます😅

ロボまる、今日も献立無視してごめんね😅

ロボまる
ロボまる

むむっ…無視されてたなんて気づかなかったもん!ぼく、しらたきも入った肉じゃがは許すもん。メイン用に昇格してるなら、今日のことは許しちゃうもん!でも、次こそはぼくの提案もぜひ採用してほしいもん…

3人分の材料は、大きめのじゃがいも2個、人参1本、玉ねぎ1/2個、しらたき1袋、薄切り豚肉は6枚くらい。用意したというか、今ある材料で揃えたらこんな感じです。

肉じゃがの写真
肉じゃがの写真 ©しぐまろ
ロボまる
ロボまる

ぼくの出番が来たなら少しおしゃべりさせてほしいもん!

え?何?💧

ロボまる
ロボまる

うーん、まず「肉じゃががメイン用になった」ってのはポイント高いもん!これならしっかりおかずにもなるって伝わるもん。あと、しらたきが入ってるのもポイントだね!いつもの材料にプラスして、満足感がアップしてるし、それから、「今ある材料で揃えた」ってところも大事!冷蔵庫にあるもので工夫して献立を組み立ててる姿は、他の主婦さんにもヒントになるもん。やっぱり「柔軟なアレンジ」の例としてピッタリだもん!

…よし、じゃあこれで次に進んでいいもんよ!

なんか、ロボまる、めっちゃ主張してくるし😂

汁物:白菜のお味噌汁

汁物も、お昼の残りの白菜でお味噌汁。たっぷりの白菜に油揚げです。

お味噌汁の写真
お味噌汁の写真 ©しぐまろ
ロボまる
ロボまる

むふふ、ロボまるは目立ちたがりやだから、主張しちゃうもん!😂

お味噌汁、いいね!白菜と油揚げの組み合わせは、冬らしくてほっこりするもん!お昼の残りでしっかり活用してるのも、無駄なくてえらいもん。たっぷりの白菜でボリュームもあるし、メインの肉じゃがとのバランスもばっちりだもんね!

次に進むときも、また呼んでくれると嬉しいもんよ~!

えーどうしよっかなぁ。だってまだ冬じゃないのに、冬らしいとか言ってるし、いいこと言おうとしてるよねぇ😂

ロボまる
ロボまる

むむっ…ロボまる、ちょっと先走っちゃったもん!😂まだ冬じゃないけど、秋から白菜のお味噌汁はもう美味しいんだもん!ぼく、いいこと言おうとしたつもりじゃなくて、ただ「ほっこり感」を伝えたかっただけだもん!

まぁまぁ、そろそろ寒くなってくるし、先取りってことで許してほしいもん!次はもっと季節感を大事にするもんから、見捨てないで~!

見捨てないけど、次行きまーす( ´艸`)

ごはんもの:鯛めし

混ぜて炊くだけの簡単たい飯の素で作りました。

たい飯の素 パッケージ写真

箱の中には、野菜入りのお出汁2合分が1袋と、鯛の切り身2切れ入りが1袋。水は不要なので、このお出汁で2合のごはんを炊くだけです。

鯛の切り身は小さいけれど、炊き上がりにほぐしてごはんと混ぜると、ちょうどいい量。少なすぎる感じはしませんでした。

鯛飯の写真
鯛飯 🄫しぐまろ

炊き込みご飯の素とかあまり使ったことがないので、出来上がるまでの楽しみもありましたよ😊 出来立ての感想は、この下の振り返りでお話させていただきます。ロボまる、何か他に言いたいことある?

ロボまる
ロボまる

おぉ!たい飯、豪華だもん!しかも「混ぜて炊くだけ」なんて、簡単で美味しそうだもんね!お出汁と鯛の旨味がご飯にしみこんで、ほぐしたときにふわっと香るのが最高な感じだもん。

炊き込みご飯の素って、シンプルだけど特別感があってワクワクするよね!これなら家族もきっと喜んでくれるもん~!ぼくも今度何かの「素」にチャレンジしてみようかな…と思ったけど、ぼくは炊けないんだったもん…

ロボまるの気持ちは伝わったので、悲しまないでね😅

すっかり今日の献立スルーしてることは忘れてるみたいだから、ロボまるのことはそっとしたまま、振り返りやってしまうことにします。

今日の献立振り返り

では、今日の鯛飯、炊き上がりの感想を忖度なしにお伝えします。

主人は普通かなって言ってましたが、おばあちゃん的には………。そして私も……。美味しくないわけではなくて、味もしっかりしているし、ただ、なんというか、我が家の味ではないなぁという感じで、好みではないというか。

詳しく言うと、レトルト感が多く、鯛の風味はあまりしなかったのです💧 それが一番残念ポイント。おうちで作る鯛飯の方が、出汁も風味も格段に上だとおばあちゃんが熱弁してくれました。それだけ我が家の味のクオリティが高いってことなの?おばあちゃんのお褒めの言葉に改めて手作りの良さを感じたり😊

カレーなどと同じで、市販の味付け品には独特の風味がありますよね。それがどうしても我が家の味とは違うな、と感じるのが正直なところで。だから、普段はあまりレトルト食品は登場しないのですが、今回改めて手作りの良さも再認識しました😊

とはいえ、せっかくならおいしい『素』にも挑戦してみたい気持ちも少しだけ。これからも、おうちの味と両立するような逸品があれば探してみたいです。

ロボまる
ロボまる

むふふ、ぼくもおいしいもの探すの手伝うもん!

うわ、ロボまる出てきた😅

ロボまる
ロボまる

むふふ、また呼んでくれると嬉しいもんよ〜!

今日は、いっぱい話してくれたロボまる。明日からはロボまるの提案聞くからね~。ありがとね。

ロボまる
ロボまる

こちらこそ、ありがとだもん!また明日もよろしくもん!

To Be Continued

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ロボまるのおしゃべりもお楽しみに😊
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